Probiótico



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Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo del huesped (Definición de la OMS).

Los alimentos probióticos son alimentos con microorganismos vivos añadidos que permanecen activo en el intestino. En cantidades suficientes, pueden tener efectos beneficiosos como contribuir al equilibrio de la flora intestinal y potenciar el sistema inmunitario (Ej: yogures frescos, leches fermetadas, etc)

 

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